Começamos o dia com palestras e depois sessões dirigidas. O evento é bastante interessante, pois trata principalmente de inovação e muitos estudos de casos e trabalhos acadêmicos são apresentados. A única ressalva é que o tempo é muito curto para as apresentações.
Hora do Coffee-Break... pequenos salgados e doces, primando pela culinária peruana. Sempre tinha algo típico como las papas com creme ou feitos com o mesmo “milho” da Chicha Morada.
O almoço foi no restaurante “La Dama Juana” que também está no Larcomar. Esta é uma vista do mar a partir do restaurante.
Diferente do almoço de ontem que era buffett, este era servido à francesa. Esta salada é semelhante à nossa maionese, vejam que ela também é “morada”. Aliás, o Peru é muito colorido, seja na tapeçaria, tecidos ou mesmo na comida.
Hoje também foi o dia que o Manoel descobriu o “Psico Sour”, tomou o dele e repetiu. Aí estão Manoel e Blanca, e eu. Um psico e uma Chicha Morada J
Agora o prato principal, arroz branco, purê de batata e cerdo (carne de porco). Acredito que foi esta carne que não desceu bem e passei a tarde no hotel. Não costumo comer carne de porco, mas era a única opção. Amanhã iremos ao outro restaurante, pois apesar da fila permite que a gente escolha o que quer comer. A sobremesa era uma mousse de maracujá. Estava bem amarga, mas gostosa.
O dia hoje estava bonito e dava até para ver uns resquícios do azul do céu. Aí estamos nós em Larcomar.
A noite fui no Shopping Jockey Plaza. A dica sempre é negociar com os taxistas, aliás no Peru tem que negociar tudo. O preço começou com 35 soles e fechamos em 20. Na volta, paguei 18 J
Os taxis daqui não tem taxímetro e, então o preço é definido de acordo com a cara do cliente. A dica é dizer que não ao primeiro preço que oferecerem e sair andando. Geralmente eles vem atrás com outra proposta. A dica 2 é sempre perguntar, por exemplo, no hotel, qual seria o valor aproximado e então negociar sobre este valor com os taxistas. A dica 3 é pegar taxis mais velhos, pois geralmente cobram menos. De toda forma não tenha vergonha de pechinchar, faz parte do jeito de ser peruano.
Outra coisa é que eles dirigem que nem loucos... o transito é muito maluco! Sugiro ficar olhando pro lado, pois se olhar pra frente, vai ter um infarto. Eles também buzinam muito!! Para chamar a atenção de quem está na calçada para tentar captar clientes ou por qualquer outro motivo.
Quanto ao Shopping vale a pena dar uma passada. Tem as grandes lojas como Rippley e Fallabela e uma ala somente de marcas famosas como Versace, Hugo Boss, Armani entre outras. A propósito, esta ala é a céu aberto, como se fosse um anexo do Shopping.
Lanchei um churros que por aqui é bem famoso, porém não achei “aquelas” coisas. Na verdade há um restaurante bastante tradicional em Miraflores, chamado “Manolo” onde a propaganda diz que são os melhores do mundo, porém não fui lá.
Lanchei um churros que por aqui é bem famoso, porém não achei “aquelas” coisas. Na verdade há um restaurante bastante tradicional em Miraflores, chamado “Manolo” onde a propaganda diz que são os melhores do mundo, porém não fui lá.
Muitas pernadas depois, fui para o hotel e resolvi comer um sanduiche num café italiano ao lado do hotel. Enquanto aguardava meu pedido, serviram esta pipoca doce como “entrada”. Diferente, porém bem gostosa.
Bem, por hoje é só... hora de ir dormir, pois amanhã tem apresentação. Buenas Noches.
